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Daiquiri alla fragola

Antipasto15'
Difficoltà
Primavera

Ingredienti

fragole
14
rum bianco
160 ml
succo di lime
4 cucchiai
zucchero
1 cucchiaio

Preparazione

  • 1. Disporre lo zucchero in una piccola casseruola con 5 cucchiai di acqua, fare scaldare a fiamma bassa fino a quando lo zucchero non è completamente sciolto e lasciare raffreddare.
  • 2. Prendere 10 fragole, privarle del picciolo, lavarle, asciugarle e frullarle. Riempire lo shaker con il ghiaccio, versare il succo di lime, il rum, lo zucchero e le fragole.
  • 3. Frullare, agitare bene per alcuni secondi e versare uniformemente in 4 bicchieri. Guarnire i bicchieri con le restanti fragole e servire.


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