Verdure selezionate, pulite, lavate, pelate e precotte. Gli esperti la chiamano "quinta gamma", noi la chiamiamo comodita. Tutta la salute e la qualita della migliore ortofrutta, gia pronta per il consumo,e sempre a tua disposizione. Da gustare al naturale, scaldata per pochi minuti in acqua o nel microonde, ma anche passata in padella, oppure come base per una gustosa torta salata. Selex, che gia firma una linea di verdure crude pronte, ha esteso il suo assortimento anche a queste preparazioni,che rispondono ai mutati stili di vita. Ritmi frenetici, poco tempo da dedicare ai fornelli, ma anche maggiore attenzione alla salute e quindi a un'alimentazione sana ed equilibrata,che garantisca il giusto apporto di vitamine e fibre. Le nuove proposte Selex soddisfano queste esigenze. Carote a rondelle, patate, barbabietole rosse, pannocchie di mais dolce, precotte al vapore, in pratiche confezioni sottovuoto, sempre disponibili nel reparto ortofrutta del tuo supermercato di fiducia. L'alta qualita delle materie prime e la naturalita dei processi cui sono sottoposte, assicurano il massimo del sapore e la salvaguardia delle proprieta organolettiche e nutrizionali delle verdure. Per questo sono gustose proprio come quelle che cuoci tu, con il vantaggio che sono pronte in pochi minuti.
CAROTE
Le puoi gustare in insalata, a temperatura ambiente, se ti piacciono fresche e croccanti. Oppure cuocerle a bagnomaria, versando la busta in acqua bollente per sette minuti. Sono buonissime anche scaldate nel microonde per quattro minuti, avendo l'accortezza di forare prima la confezione con una forchetta. Disponibili in buste da 250 e da 500 grammi.
PANNOCCHIE DI MAIS DOLCE
Una sorpresa per i bambini! Toglile dalla busta, versale in abbondante acqua bollente e fai cuocere a fuoco medio per dieci minuti. Gustale cosi, al naturale, oppure passate velocemente alla griglia e condite con burro e sale. Perfette anche al microonde, cuocendo l'intera busta per cinque minuti, dopo averla forata con una forchetta.
BARBABIETOLE ROSSE
Praticita ed elevati valori nutrizionali fanno delle barbabietole pronte un contorno originale e gustoso, ideale per questa stagione invernale. Da affettare e condire con un cucchiaio di olio extravergine, sale e limone, o con poche gocce di aceto balsamico. Sono anche un'ottima base per tante ricette.
PATATE
Al forno, sono un classico: apri la busta e cuoci in forno caldo per dieci minuti, insaporendo con poco olio e rosmarino. Ma le puoi gustare anche in insalata, dopo aver fatto cuocere con l'intera busta a bagnomaria per dieci minuti in acqua bollente. Nel microonde, bastano quattro minuti, ricordandosi di forare prima la busta con una forchetta.
(a cura di Maria Teresa Frisa)
