Ogni stagione ha i suoi prodotti, anche l’inverno: mese per mese, troviamo disponibili diversi tipologie di frutta e verdura fresche, in base alla produzione agricola. A novembre e dicembre, per quanto riguarda la frutta, è il momento dei mandaranci e di tutti gli agrumi, dalle arance ai mandarini ai pompelmi, ma anche di mele, pere e melagrane. In quanto alle verdure, via libera alla grande famiglia di cavoli, cavolfiori e broccoli, come il broccolo romanesco, senza trascurare puntarelle, carciofi e cardi.
Con l’avvicinarsi dell’inverno, c’è bisogno anche di comfort food come i tortellini in brodo e i Biscotti con grano saraceno, cacao e gocce di cioccolato di Selex. Con il freddo, poi, niente di meglio di una bella tisana di anice stellato, che facilita la digestione e il sonno. E per quando fa buio presto, ecco il piacevole aroma della Candela profumata alla Vaniglia Selex.