Alchechengi al cioccolato
20 min
300 a porzione
Ingredienti
12alchechengi
300 gcioccolato fondente
6 cucchiaipanna fresca
Procedimento
1
In una ciotola sciogliere a fuoco basso a bagnomaria il cioccolato fondente.2
Aggiungere 6 cucchiai di panna, mescolare fino a quando non si forma una crema liscia e senza grumi.3
Prendere gli alchechengi e aprirne le foglie. Immergerli uno alla volta nella crema al cioccolato, prestando attenzione a non sporcare le foglie. Farli asciugare su una gratella.