Crema di sedano rapa con bacon

Un primo delicato, vellutata e croccante

Mortadella pasticciata con grana padano

Cotechino in crosta con spinaci e aceto balsamico

Gnocchi di patate con funghi porcini

Canestrelli farciti con crema al limone e confettura

Cake al pomodoro, mozzarella e basilico

Insalata di trofie, melone, gamberi e fagiolini al pesto

Olive e ventresca in aperitivo

Focaccine con paté di olive verdi e cotto