Uova a tutto tondo

- No spreco
Se avanza l'albume?
• Meringhe • Angel cake • Chiffon cake • Biscotti proteici • Pancake alleggeriti • Frittata di soli albumi • Uova strapazzate bianche • Omelette proteiche

• Colla naturale per carta: mescola albume e un po’ di zucchero, è perfetta per piccoli lavoretti o collage artistici.

 

- Bellezza
• L'uovo dà il meglio di sé anche nella cura della persona. Il tuorlo, ricco di grassi e proteine, è un ottimo impacco per capelli secchi o spenti, mentre l’albume diventa una maschera viso naturale, capace di rassodare e illuminare la pelle in pochi minuti.

 

- In cucina
• Colazioni e dolci: frittate, omelette, pancake, torte, creme, biscotti e meringhe.

• Piatti salati: carbonara, polpette, pasticci, impanature e salse come la maionese.

• Legante naturale: perfette per tenere insieme impasti o gratinature.

• Per chiarificare i brodi: l’albume cattura le impurità per un brodo limpido.

 

- E il Guscio?

• Sbriciolato, diventa un concime naturale che rinforza il terreno e aiuta le piante a crescere più forti.

• Distribuiti attorno ai vasi, i frammenti di guscio sono anche un efficace repellente per lumache e parassiti, che preferiscono starne alla larga.

• Nel compost domestico, invece, contribuiscono a bilanciare il pH e a migliorare la qualità del terreno.

 

- Creatività

• Mini candele fai-da-te Lava e asciuga bene i gusci tagliati a metà. Versa all’interno cera fusa (anche riciclata da vecchie candele) e inserisci uno stoppino al centro. Quando la cera si solidifica, avrai candele mini e naturali, perfette come segnaposto o idea regalo.

• Quadri e mosaici di guscio Rompi i gusci in piccoli frammenti. Incollali su cartoncino o tela creando motivi geometrici, fiori o paesaggi. Una volta asciutti, puoi dipingerli o lasciarli bianchi per un effetto rilievo elegante. Ottima idea per laboratori artistici o decorazioni murali originali!